伊豆新聞   引き継ぐ 伊豆の職人

平成29年7月から平成30年11月まで36回にわたって伊豆新聞、伊豆日日新聞共同企画で連載を行いました。効率のみを追い求める社会ではなく、職人をはじめ地域の文化がその地域のアイデンティティであると考えています。また、職人が必要なくなっていく傾向ですが、職人の文化や技術を次の世代に伝え、職人がいなければできない仕事が、まだまだあると思います。そんな職人を紹介しました。まだまだたくさんの職人を紹介したいと思いますが、諸般の事情で連載を終了しました。今後、第2部として復活連載をする機会あると思います。その時まで、掲載したい職人がいらっしゃいましたら、事務局までお知らせください。

'18.11.11伊豆の職人36洋菓子職人

'18.11.11伊豆の職人36
最終回 菓子職人

'18.10.28伊豆の職人35染め職人

'18.10.28伊豆の職人35
染め職人

'18.10.14伊豆の職人34家具職人

'18.10.14伊豆の職人34
家具・建具職人

'18.09.30伊豆の職人33うなぎ

'18.09.30伊豆の職人33
うなぎ職人

'18.09.16表具師

'18.09.17伊豆の職人32
表具師

'18.09.02伊豆の職人31豆腐職人

'18.09.02伊豆の職人31
豆腐職人

'18.08.19伊豆の職人30看板職人

'18.08.19伊豆の職人30
看板職人

'18.08.05伊豆の職人29染め職人

'18.08.05伊豆の職人29
染め職人

'18.07.22伊豆の職人28宮大工

'18.07.22伊豆の職人28
大工

'18.07.08伊豆の職人27帽子職人

'18.07.08伊豆の職人27
帽子職人

'18.06.24伊豆の職人26石工

'18.06.24伊豆の職人26
石工

'18.06.10伊豆の職人25ビール職人

'18.06.10伊豆の職人25
ビール職人

'18.05.27伊豆の職人24パン職人

'18.05.27伊豆の職人24
パン職人

'18.05.13伊豆の職人23指物師

'18.05.13伊豆の職人23
指物師

'18.04.29伊豆の職人22調理人

'18.04.29伊豆の職人22
料理人

'18.04.15伊豆の職人21理容師

'18.04.15伊豆の職人21
理容師

'18.04.01伊豆の職人20飴職人

'18.04.01伊豆の職人20
飴職人

'18.03.18伊豆の職人19クリーニング師

'18.03.18伊豆の職人19
クリーニング師

'18.03.04伊豆の職人18布団仕立て

'18.03.04伊豆の職人18
ふとん仕立て職人

'18.02.18伊豆の職人17味菜料理

'18.02.18伊豆の職人17
和食

'18.02.04伊豆の職人16羊羹

'18.02.04伊豆の職人16
羊羹職人

'18.01.22伊豆の職人15大漁旗染

'18.01.21伊豆の職人15
染め物

'18.01.07伊豆の職人14マンドリン

'18.01.07伊豆の職人14
マンドリン

'17.12.17伊豆の職人13ロロ黒船

'17.12.17伊豆の職人13
和菓子職人

'17.12.03伊豆の職人12鰹節

'17.12.03伊豆の職人12
鰹節

'17.11.19伊豆の職人11麦わら細工

'17.11.19伊豆の職人11
麦わら細工

'17.11.05古民家再生

'17.11.05伊豆の職人10
古民家再生

'17.10.22かまぼこ職人

'17.10.22伊豆の職人9
かまぼこ

'17.10.08仏師

'17.10.08伊豆の職人8
仏師

'17.09.24庭師

'17.09.24伊豆の職人7
庭師

'17.09.10シェフ

'17.09.10伊豆の職人6
シェフ

'17.08.27左官

'17.08.27伊豆の職人5
左官

'17.08,13塗師

'17.08.13伊豆の職人4
塗師

'17.07.30刀研ぎ師

'17.07.30伊豆の職人3
刀研ぎ師

'17.07.16和菓子職人

'17.07.16伊豆の職人2
和菓子

'17.07.02野鍛冶

'17.07.02伊豆の職人1
野鍛冶

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